Sagra Del Prosciutto dell'Olio e del Vino Novello

Rimandata a data da destinarsi a causa delle condizioni metereologiche avverse.

 
10 e 11 Novembre non prendete impegni perché dovrete partecipare senza dubbio alla sagra del prosciutto, dell'olio e del vino novello a Torri in Sabina. Occasione imperdibile per vivere un'esperienza gastronomica unica, tra i sapori più tipici e tradizionali di un luogo incontaminato, che riesce a mantenere integra la sua storia ancora oggi, nonostante l'influenza della vicina capitale (che dista poco più di 60 km).

Sabato 10: a partire dalle ore 10.00 per i più piccoli, una giornata a contatto con il Frantoiano. Un'occasione per far riscoprire un mestiere antico grazie al quale si ottiene uno dei prodotti più prestigiosi delle nostre terre: l'Olio Extravergine di Oliva d.o.p.

I bambini potranno vedere come avveniva un tempo la raccolta delle olive e come si è trasformata oggi con l'ausilio di attrezzature tecnologiche che migliorano la produttività. Il viaggio prosegue nel frantoio, dove scopriranno tutte le fasi della lavorazione che permette di ottenere un prodotto di estrema qualità a partire da "semplici" olive...
Senza dubbio un'esperienza multisensoriale unica che permette di poter scoprire una realtà, oggi, apparentemente lontana.

Domenica 11: a partire dalle ore 16.00, nella cornice storica del borgo di Torri in Sabina, che mantiene ancora integra gran parte della sua architettura medievale, in Piazza Roma (la piazza principale del paese, antico centro di ritrovo per tutta la popolazione)  si esibiranno gruppi folkloristici locali sia di Torri in Sabina sia dei comuni limitrofi:

Black Brass Band
Life Dance School gruppo majorettes di Torri in Sabina
Gruppo majorettes di Configni
Life Dance School gruppo majorettes di Poggio Catino
Golden Stars Sabine di Selci
ife Dance School gruppo majorettes di Cantalupo

a seguire un coinvolgente spettacolo tra le note dell'indimenticato Rino Gaetano a cura del popolare artista sabino

Marco Graziosi

Per tutto il pomeriggio,  fino a tarda serata si potranno degustare stuzzicherie con prosciutto, fregnacce fantasia, bruschette, caldarroste buon vino e tanto altro...

Il centro storico ospiterà anche un mercatino dell'artigianato e dei prodotti tipici locali in cui sarà possibile trovare souvenirs che vi fisseranno per sempre il ricordo di una Bella Giornata trascorsa tra le verdi colline della Sabina.

 Sabato 10 e Domenica 11 

Torri in Sabina Vi Aspetta!

Si ringraziano per i patrocini l'Assessorato al Turismo e Marketing del "Made in Lazio" della Regione Lazio ed il comune di Torri in Sabina.

Si ringrazia inoltre l'istituto comprensivo Forum Novum di Vescovio ( Torri in Sabina)